正确答案：A

　　解析

　　第一步，看提问方式，本题属于选非题。

　　第二步，找关键信息。

　　①以重大技术突破和重大发展需求为基础;

　　②知识技术密集、物质资源消耗少。

　　第三步，辨析选项。

　　A项：食品加工业并不需要“以重大技术突破和重大发展需求为基础”，不符合定义;

　　B项：节能环保产业是指为节约能源资源、发展循环经济、保护生态环境提供物质基础和技术保障的产业，是国家加快培育和发展的7个战略性新兴产业之一，符合定义;

　　C项：信息产业指专门生产、收集、整理、传递信息，并制造各种信息设备的工业，符合定义;

　　D项：新材料产业需要“以重大技术突破和重大发展需求为基础”，符合定义。

　　因此，选择A选项。